Categorieën
Kip

Penne met kip, boontjes en pittige tomatensaus

Het is fijn om niet altijd lang in de keuken te staan. Zeker na een werkdag wil je toch snel iets op tafel hebben staan. Ook kun je dit gerecht voorbereiden. Ik zelf vind de smaak dan nog lekkerder.

Voor dit pastagerecht heb je nodig;

  • volkorenpasta
  • sperziebonen
  • kipfilet
  • Bertolli Piccante pastasaus in zak

Hoeveelheden laat ik hierbij achterwege. Zelf vind ik wat meer groenten in een gerecht lekker. De ander geeft de voorkeur aan pasta of kip. Bepaal dat dus lekker zelf.

Kook de boontjes net beetgaar en spoel ze af onder koud water. Zet even apart. Kook intussen de pasta beetgaar.

Snij de kip in stukjes en bestrooi met peper en zout en wok de stukjes in olie goudbruin. Voeg vervolgens de saus, kip en boontjes toe en warm goed door. Voor wat extra smaak kun je nog knoflook toevoegen maar dat is in principe niet nodig.

Indien je zelf de saus wil maken gebruik dan de http://doorsil.nl/basis-tomatensaus/ en voeg hier een vers pepertje aan toe.

 

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *