Een heerlijk simpel lunchgerechtje wat je zo maakt.
- lepel het vruchtvlees uit een avocado en snij in blokjes
- besprenkel met sushi-azijn
- meng een flinke eetlepel mayonaise met ongeveer 1 cm wasabipasta
- doe garnalen samen met de avocadoblokjes in een kom en schep de wasabimayonaise erdoor
- Vul de lege schil van de avocado met het mengsel