Met bovengenoemde is de salade al bijna klaar.
Nodig;
- Watermeloen in blokjes gesneden
- Aardbeien gehalveerd
- Kersen ontpit en gehalveerd
- Frambozen
- Sap van een halve citroen
- Limoenrasp
- Fijngesneden verse munt
Doe al het fruit in een grote schaal en doe de limoenrasp, citroensap en gesneden munt erbij. Hussel rustig door elkaar en klaar is de salade!
Lekker om een paar uur vooraf te maken in zodat de smaken er goed intrekken. Uiteraard wel in de koelkast wegzetten.