Vanmiddag een hele tijd doorgebracht in de boekenwinkel, uiteraard op de kookboekenafdeling ? op zoek naar inspiratie.
Al bladerend in dit boek vallen direct de prachtige foto’s op. Ik zie dat er met de spiraalsnijder zoveel meer kan dan courgetti of wortelslierten. Vooral het hoofdstuk desserts trekt direct mijn aandacht. Er zijn zo al ca. 5 gerechten die ik direct zo willen maken. Ik wordt er enthousiast van.
Ik heb weer nieuwe “INSPIRALISATIE” gevonden
