Nog snel even iets lekkers voor bij de koffie gemaakt.
Zo maak je ze;
Neem diepvriesbladerdeeg (1 per flap) en laat dit ontdooien. Schil een appel en snij in blokjes. Doe een beetje olie in de pan en bak de appelstukjes, voeg wat honing en kaneel toe en eventueel rozijnen (even laten weken vooraf)
Leg een hoopje appelmengsel midden op het bladerdeeg en vouw dicht in een driehoek. Druk de zijkanten goed aan. Smeer in met wat eigeel en zet in ca. 15 minuten in een voorverwarmde oven. (180 graden)