Pasta met zalm, spinazie en doperwten

Op zoek naar een simpel en snel gerecht voor het weekend of op de camping? Dan is deze pasta ideaal.

Nodig;

  • Spinazie
  • Tuinerwten (diepvries)
  • Volkorenspaghetti
  • Gerookte zalmsnippers
  • Roomkaas met kruiden
  • Kookroom
  • Pijnboompitten
  • Peper en zout

Kook de spaghetti beetgaar en de tuinerwten heel kort. Verwarm de spinazie en voeg hieraan de roomkaas en een flinke scheut kookroom toe. Meng door elkaar. Doe vervolgens de spaghetti, tuinerwten en zalm erbij. Schep een paar keer goed om en breng op smaak met peper en zout.

Serveer in een diep bord en strooi wat pijnboompitten erover.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *